近年隨著科技越來越進步,專家開始提倡以科技節省農業用水,像是以色列的滴灌技術就非常有名。以色列,這一個沙漠中的流「奶」與「蜜」之地,年均降雨量只有約300公厘,以色列的面積只有歐洲的五百分之一,而其中三分之二都是沙漠荒地,以色列獨特的滴灌技術,配合供水管路極低的漏水率,盡量節省水源,自給自足,成功創造每年180億產值的農業。

滴灌技術的發明據說是在1950年代,一位水利工程師布拉斯(Simcha Blass)由一棵不用澆水(其實是地下管線滲漏)的樹得到的靈感,後來他就成立了全球知名的灌溉設備公司奈特菲姆 (Netafim)。現在在以色列,只要有植物的地方,通常都會鋪上一條黑色的管子,這條管子上有構造精細的出水孔,藉著水壓的變化,控制灌溉的規律﹐直接把水和肥料送到植物根部附近,而非大片的土壤,用水效率可達95%,既省水也不會浪費肥料。

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