根據1873年5月20日收到的一項專利，哪個公司把這一天稱為“藍色牛仔褲的生日”?

李維·斯特勞斯（Levi Strauss，1829年2月26日~1902年9月26日）牛仔褲的發明者。知名牛仔品牌Levi’s（李維斯）的創始人。

斯特勞斯1847年從德國移民至美國紐約。 1853年，這個做帆布生意的猶太人趁著加州淘金熱前往舊金山。他把一批滯銷的帆布做成幾百條褲子，拿到淘金工地上推銷，想不到竟然大受淘金者們的歡迎。 1855年，斯特勞斯放棄帆布，改用一種結實耐磨的靛藍色粗斜紋布製作工裝褲，並用銅釘加固褲袋和縫口。這種堅固美觀的長褲迅速受到市場的青睞，大批訂貨紛至沓來。斯特勞斯用自己的名字Levi’s作為產品品牌，並在舊金山開了第一家店。

1873年5月20日，斯特勞斯用撞釘固定縫口的褲子獲得註冊專利。 1890年，Levi’s首次將牛仔褲編碼，舉世聞名的501就是它的第一個牛仔褲型號。 501褲型是Levi’s牛仔褲中最經典的，也是歷史最悠久和最暢銷的牛仔褲產品，是收藏者的首選。據說，一條1886年到1902年之間製作的501牛仔褲，在1997年曾經賣到2.5萬美元天價。 501設計簡單，直筒中腰剪裁，鈕扣式設計，臀圍位置不完全帖身，穿在身上寬鬆舒適。

Levi’s牛仔褲製作相當精良，它的鈕扣絕對不會生鏽，針腳十分密實。早在1886年，Levi’s就曾把一條牛仔褲的兩條褲管分別綁在兩匹馬上，將馬朝相反方向趕，以證明這種褲子經得起力道極強的撕扯。從1937年開始，Levi’s每年都有新品推出。第二次世界大戰後，Levi’s牛仔褲開始在全球流行。 20世紀40年代末，這個品牌的銷售額只有800萬美元，到1978年，銷售額已超過20億美元，其產品線也擴大到牛仔服以外的其他成衣。 1980年，Levi’s銷售了第5億條牛仔褲。近20年，生產Levi’s服裝的Levi Strauss公司已經是活躍於世界舞台的跨國大企業。 2001年，Levi’s進入中國大陸，在上海開設了首家店面。