麥當勞於1983年在特定市場以及於1983年在全國范圍內推出了什麼產品？

麥樂雞（英語：Chicken McNuggets）是國際快餐連鎖餐飲企業麥當勞於1983年在各家國際加盟餐廳所推出的菜色，是將雞肉經過加工並攪拌成肉漿後再加入麵包粉、之後加以油炸而成的雞塊產品，大致來講6塊麥樂雞大約有250千卡的熱量。直至今日，麥樂雞都是麥當勞食品中流行產品之一。

1979年時，麥當勞第一位行政主廚雷內·阿蘭德（Rene Arend）結合了前人的概念，製造了第一塊麥樂雞。在1979年接受采訪時他表示：“麥樂雞的熱烈歡迎促使每個加盟連鎖店都希望擁有這菜色……但我們也沒有系統能夠解決雞肉供應。”一直到雞塊供應的問題解決之後，麥當勞才於1983年時將這項菜色推廣到全美國以及世界各地的加盟餐廳中。