安哥斯圖娜苦酒(Angostura),也有簡稱苦精,是特里尼達和多巴哥一種濃縮的苦酒,用水、酒精、龍膽草的根和各種蔬菜萃取物釀製,不含安哥斯圖娜樹皮。通常安哥斯圖娜被用來調味,較少用在烹飪事物上。最初安哥斯圖娜生產於委內瑞拉的玻利瓦爾城(原名“安哥斯圖娜”),酒的名字由此得來。酒瓶包裝非常獨特,帶有標誌性的大標籤。

委內瑞拉的西蒙·玻利瓦爾軍隊的一個外科醫生,德國人約翰·戈特利布·本傑明·西格特博士發明了安哥斯圖娜的配方,於1824年開始出售安哥斯圖娜,並於1830年專門建立了一個酒廠。西格特使用了安哥斯圖娜(現玻利瓦爾城)當地的原材料,可能也吸取了一些當地印第安人的草藥知識。 1853年起安哥斯圖娜開始銷往海外,1875年工廠從玻利瓦爾城遷至特立尼達和多巴哥(Trinidad and Tobago)的西班牙港口,並一直到了今天。

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