刻瑞斯(拉丁文:Ceres)又一音席瑞斯、瑟雷斯,是羅馬神話中的神祇,和希臘神話的狄蜜特相對應,為薩圖爾努斯和俄普斯的女兒,朱庇特的妹妹,普洛塞庇娜的母親,朱諾、維斯塔、涅普頓和普路託的兄弟姊妹,以及西西里島的守護神。

拉丁語中的“穀物”一詞來源於她。 Ceres也是意大利天文學家皮亞齊所發現的第一顆小行星(穀神星)的名字。

皮亞齊最初建議將它以農業女神刻瑞斯(被認為起源於意大利的西西里的,當地有最古老的神殿)和西西里的費迪南多國王的名字結合,命名為刻瑞斯·費迪南多。但是“費迪南多”不被其它的國家接受,因而被捨棄了。

另外,它在德國曾被稱為赫拉,但為時不長。

在希臘,它被稱為狄蜜特,是與羅馬的穀神有著相同意義的希臘文。在英文,狄蜜特是小行星1108的名字。

穀神星固有的天文學符號是一把鐮刀(Sickle variant symbol of Ceres),與金星的符號相似(金星的天文學符號),但是圓圈是斷裂的。它有時會變為⟨ Cee variant symbol of Ceres ⟩,這是源自'Ceres'的首字母'C'。這些小行星符號的後來都被編號的序列取代⟨①⟩。

在1803年發現的稀土元素鈰,是以穀神星命名的。在同一年發現的另一個元素最初也以穀神星命名,但在鈰被命名後,他的發現者改以第二顆小行星智神星(2 Pallas)命名為鈀(palladium)。

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