這是什麼?

中國大陸大部分地區稱之為菠蘿，閩東語、閩南語、莆仙語稱之為王梨（諧音為「旺來」，古語中「黃」和「王」同音），也寫做鳳梨。客家語則稱之為黃梨，潮州話以番梨稱呼；另又俗稱番菠蘿蜜。

鳳梨酥在中國大陸、港澳、新馬依然稱為「鳳梨酥」而非「菠蘿酥」；菠蘿麵包在台灣也依然稱為「菠蘿麵包」，而不會稱為「鳳梨麵包」。

另外生物分類上鳳梨科、鳳梨屬不能稱為「菠蘿科」、「菠蘿屬」或「黃梨科」、「黃梨屬」。

在台灣為表區分，將台灣在地生產的品種稱為「鳳梨」。而將其他進口的菠蘿和「本島仔鳳梨」（旺來）才會被稱為菠蘿，那些品種較為原始，葉子刺多而且結眼深需要人工剔除。蘇格蘭人David Wright於1648年來到荷蘭東印度公司轄下大肚王國，寫下《福爾摩沙筆記》，即記載台灣有Ananasses。台灣日治時期為效法夏威夷生產鳳梨罐頭（1902年），引進開英種鳳梨（南洋種鳳梨）在中部地區種植，開英種包括突目仔統稱「土鳳梨」，農業試驗所開發臺農4號釋迦鳳梨後改良品種，為一般所稱「鳳梨」。