烏克蘭大饑荒(烏克蘭語:Голодомор,拉丁字轉寫:Holodomor;意為“以飢餓滅絕”,出自“морити голодом”,意為“以飢餓殺死”),是1932年至1933年發生在蘇聯烏克蘭蘇維埃社會主義加盟共和國的大饑荒。據估計,大約有240萬至750萬烏克蘭人死於這一事件。雖然同一時期在蘇聯各地都發生了飢荒,但“Голодомор”一詞通常用來特指在烏克蘭民族聚居區內發生的飢荒。當代學者大多認為烏克蘭大饑荒是在斯大林農業集體化運動的背景下出現的災難,造成飢荒的原因有自然因素,但更主要的是人為因素。在烏克蘭,這次飢荒有時被認為是故意製造的、針對烏克蘭民族的行動,因此當地也稱為“飢荒種族清洗”。歷史學家認為蘇聯政府在這次大饑荒中起了推波助瀾的作用,致使大饑荒的後果更加慘重。一些烏克蘭人認為蘇聯對這次大饑荒的責任相當於納粹德國屠殺猶太人,並且認為蘇聯專門利用飢荒清洗烏克蘭民族主義者,其行為法律上構成種族滅絕。截至2018年,有20多個國家承認烏克蘭大饑荒是種族滅絕。

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