只吃水果、堅果與種子的人被稱為什麼？

果食主義（英語：Fruitarianism）是素食主義或純素主義的一種，主張植物同樣具有不可踐踏的生命，因此主義實踐者只吃植物的果實。果食主義中關於果的定義來自於植物學而非日常用語，也就是說黃瓜、茄子、蕃茄、辣椒等通常不歸類於水果的植物學果實是可以食用的。基於各種理由人們選擇採取果食主義，包括道德、宗教、環保、文化與健康等等。有些人的當飲食超過75%都是由果實組成便自稱為果食主義者。若利用果食節食減重，則是一種盲從飲食（英語：fad diets）。

有些果食主義者只吃會從植物上自然掉落的食物，也就是不用傷害植物就能收割的食物，這些食物主要包括水果、堅果與種子。也有一些不吃榖物的人，他們相信這是不自然的作法。有些人則認為不應食用會長成植物、堅果、種子及水果之前的一切植物的種子。還有人相信應該只吃會在被吃掉後散播種子的植物。一些果食主義者採用植物學的定義食用包括豆科植物在內的果實。也有包括生果、果乾、蜂蜜、橄欄油在內，或食用水果、堅果、種子及巧克力的人。