在中餐裡,體型較小放在小籃子裡的食物被叫做什麼名字?
點心是糕餅糖品之類的體型較小但又有一定分量、味道好的(固態)食物,比零食正式。通常不單獨地作為正餐。最初的定義是在略有些飢餓的時候食用的小食品,但現在其涵義也不限於此,凡是分量較小精巧的食物都可以稱作點心。如茶點——在喝茶的時候吃的一些小食,比如糕點、糖果等。還有廣義上以甜味為主的甜點等。
早在唐朝的時候就已經有“點心”一詞。 《唐書》記載:“唐鄭為江淮留侯,家人備夫人晨饌,夫人謂其弟曰:'治妝未畢,我未及餐,爾且可點心。'”意思是一家人準備吃早飯的時候,還沒有開飯;女主人對弟弟說,我還沒有梳妝打扮好,你們可以先吃些小點心。 “點心”在這裡的意思是“餓的時候,可吃的一些小零食(墊肚子的食物)”。
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