可以在哪個歐洲國家找到並品嚐原汁原味的“Kürtőskalács”?
傳統的味道和高級餐廳
遊客可以品嚐適合家庭聚餐的餐廳提供的傳統匈牙利美食。這些地方將提供正宗的匈牙利傳統菜餚,如鮮辣魚湯(halászlé)、白菜捲(töltött káposzta),像煙囪蛋糕(kürtőskalács)這類特色美食在布達佩斯的街頭美食攤也可以買到。
喜歡高級餐廳的遊客也有許多選擇。布達佩斯有四家米斯林星級餐廳(Costes餐廳, Costes Downtown餐廳, Borkonyha餐廳, Onyx餐廳),這裡給遊客提供精雕細琢的菜餚,也提供優質的服務。 2015年和2016年匈牙利分別被授權舉辦了兩場國際美食大賽,一個是Chaîne des Rôtisseurs Young Chef of the Year Competition青年廚師大賽,另外一個是Bocuse d’Or世界烹飪大賽的歐洲區決賽。
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