Lyulya kebab通常是用哪種肉做的?
Lulya-kebab:經典的變體
配料:
1公斤的小羊羔;
4個洋蔥;
克50-80脂肪脂肪(可用天然黃油代替);
鹽;
花椒;
各種乾香料調味;
檸檬;
青菜(香菜,香菜,龍蒿,羅勒等)。
如何提供烤羊肉串?
用叉子小心地取出烤串中的烤肉串,然後鋪在盤子上。餐桌上用皮塔麵包或蛋糕,蔬菜,洋蔥圈或洋蔥,簡單的蔬菜沙拉和各種辛辣調味汁將Lula-kebab供應到桌上,當然,選擇取決於民族傳統或個人喜好。西紅柿醬,由櫻桃李子製成的高加索醬(如tkemali)等等非常適合。您可以供應罐頭綠豌豆和葡萄酒,最好是紅色。
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