Mirabelle是哪種水果？

黃香李（學名：Prunus domestica subsp. syriaca）是李子的亞種之一，果實呈黃色，可食用。

果樹高在4至10米之間，根據品種差異而有所不同。樹齡可達百年。

黃香李的花為白色。花期很短，不到二週。

商業種植的黃香李製成果醬（70％）或諸如葡萄酒或白蘭地等淡酒（20％）。產量較少的南希品種作維新鮮水果食用（10％）。

黃香李主要產於法國德國交界洛林地區，其氣候和土壤適合該物種生長。年產15,000噸，產量佔世界總產量的80%。

根據產地分南錫和梅斯兩個品種，梅斯品種略小稍軟，沒有南錫品種甜，表皮上沒有小紅點，非常適合做果醬。南錫品種相對較甜，適合作為新鮮水果食用。