包滿意大利乳清乾酪或豌豆醬的小糕點“Pastizzi”是哪個國家的國菜？

傳統的馬耳他飲食充滿鄉土風味，根據季節而變化。您可以在這裡品嚐魚肉餡餅（Lampuki Pie）、燜兔肉、橄欖牛肉、馬耳他特色燉菜Kapunata，以及一種叫widow’s soup的湯，裡面有馬耳他的羊奶芝士或牛奶芝士。大部分馬耳他餐廳可供應馬耳他傳統浸豆（Bigilla），這種豆是把蠶豆和大蒜混合浸泡而成的。在馬耳他必須品嚐的快餐有“hobz biz-zejt”（這是一種蘸油麵包，配上由西紅柿、土豆、金槍魚、大蒜、洋蔥混合而成的豆醬一起吃）、“pastizzi”（這是一種包滿奶酪和豌豆的餡餅。）