冬天牛吃什麼？

乾草是草、豆科植物或其他草本植物，經過切割和乾燥後儲存起來用作動物飼料，既可以餵食大型食草動物，如牛、馬、山羊和綿羊，也可以餵食小型家養動物，如兔子和豚鼠。豬可以吃乾草，但消化效率不如草食動物。

乾草的生產和收穫，通常稱為“製作乾草”、“制乾草”、“乾草”或“做乾草”，涉及多個步驟：切割、乾燥或“固化”、耙草、加工和儲存。乾草田不必像穀物作物那樣每年重新播種，但通常需要定期施肥，每隔幾年對田地進行補播有助於提高產量。