在生物學上,蒼蠅是完全變態的昆蟲,它的生活史可分為卵、幼蟲( 3個齡期)、前蛹、蛹、成蟲。蒼蠅的壽命雖然只有1個月左右,一隻雌蠅可產卵500-1000個。 70年代末統計,全世界已定名的蒼蠅大約有4200種,我國已知有大約500種。

蒼蠅的壽命雖然只有1個月左右,但其繁殖能力之強卻很驚人。據統計,一隻雌蠅可產卵500-1000個,一對蒼蠅的後代共合約1.9億隻之多,數量驚人,由此可見蒼蠅的危害之大。

蒼蠅的食性非常複雜,是屬於雜食性蠅類,可以取食各種物質,人的食物、人和畜禽的分泌物和排泄物、廚房殘渣和其他垃圾以及植物的液汁等,都可以供其採食。家蠅飽食之後,間隔很短時間(幾分鐘),即可排糞由於吐瀉、排糞頻繁,失水較多,又促使它頻繁取食,因而它在孽生物質上邊吃、邊吐、邊拉,造成嚴重污染在畜禽場裡,飼料、飲水器具常被污染。

蒼蠅屬,體型小型到中型,觸角短,僅 3 節,末節末端有節鞭或末節背面有一根羽狀剛毛,稱觸角芒(arista)。複眼2 只,單眼3 只。口器為舔吸

蒼蠅的口器

蒼蠅的口器

式。前翅膜質,用來飛翔。後翅退化為平衡棒(halter),隱於前翅基部的翅瓣下。

口器:屬於舐吸式:上下顎均退化,僅餘 1 對棒狀的下顎須;下唇退化為長的喙,喙端部膨大成 1 對具環溝的唇瓣。喙的背面基部著生一劍狀上唇,其下緊貼一扁長的舌,兩相閉合而成食物道。

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