中膠層是多孔動物和腔腸動物皮層與胃層間的膠狀物質。也是位於兩個相鄰細胞之間,為兩相鄰細胞所共有的一層膜,主要成分為果膠質。有助於將相鄰細胞粘連在一起,並可緩衝細胞間的擠壓,也叫胞間層。

內有從皮層及胃層進入的幾種細胞,如變形細胞(遊走細胞)、成骨細胞、芒狀細胞、生殖細胞等。具彈性,似骨骼,有支持作用。腔腸動物內、外胚層間也有中膠層,水螅型中膠層薄;水母型中膠層增厚,以減輕身體比重。在電子顯微鏡下可見中膠層有許多小纖維。

海綿動物的中膠層是非細胞結構的膠狀物質其中有變形細胞及其所分泌的骨針,海綿絲。

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