這種水果叫什麼名字？

榛子，有時也被稱為“榛子”，是榛樹（Corylus avellana）及其屬內其他幾個近緣種的果實。

榛果是歐米伽-9油酸含量最高的堅果之一，其蛋白質含量高、膳食纖維豐富、鉀鈉比高，以及富含維生素E和抗氧化多酚，使其營養價值極高。

值得注意的是，與許多堅果術語一樣，「榛果」根據上下文可以指涉不同的部分：1) 榛樹的整個果實，包括果殼、木質外殼和果仁；2) 去殼的果實；3) 單獨的果仁，即可食用的部分。