芒果是芒果樹的果實,芒果樹是一種大型熱帶樹種,屬於漆樹科(Anacardiaceae)。它原產於印度、巴基斯坦和緬甸的森林,至今仍在那裡野生生長。芒果樹,學名Mangifera indica,以其常綠、茂密、深綠色的葉子為特徵。芒果果實的形狀甚至啟發了佩斯利花紋,這是一種流行的紡織品設計。

「芒果」(mango)一詞源自於泰米爾語மாங்காய்(māṅgāy)和馬拉雅拉姆語മാങ്ങ(māṅga)。這兩種語言在芒果樹的原產地都有使用,反映了這種水果在南亞深厚的文化和歷史根源。

除了常見的芒果,還有野生芒果,它們屬於歐文芒果屬(Irvingia)。這些果實呈綠色,帶有黑色斑點,果肉呈現鮮豔的橙色,散發出宜人的香氣。它們屬於歐文芒果科(Irvingiaceae),與我們熟悉的典型芒果截然不同。

更多信息: fr.wikipedia.org