愛爾蘭共和國的象徵和非官方國花是什麼？

在以三葉草為國花的愛爾蘭國，亦有兩個說法：

一說為白花酢漿草。屬豆科植物的酢漿草是用來獻給愛爾蘭守護聖人——聖帕特里克的花朵，現在是愛爾蘭的國花。愛爾蘭為了爭取獨立曾經和英國長期浴血抗戰。因此，它的花語是——愛國。

另一說法為白車軸草。愛爾蘭共和國位於歐洲西部大西洋的愛爾蘭島上，草地和牧場廣闊，約佔全國國土面積的80%，畜牧業在該國國民經濟中具有舉足輕重的地位，其優良牧草白車軸草一枝獨秀，被作為國家崇高的物語表達就不難理解了。

傳教士聖帕特里克帶著聖經和福音，帶著寬恕和仁愛，來到了愛爾蘭。此時的愛爾蘭是個充滿暴力，野蠻和殘忍的異教國家，甚至連人祭都是普遍的現象。他用當時愛爾蘭隨處可見的三葉草來比喻基督教著名的“三位一體”理論，即“父是神，子是神，聖靈是神，卻非三神，乃是一神”，歷經許多磨難，向愛爾蘭的人們傳播福音。後來受他的感召，有更多的傳教士跟隨他的腳踪來到愛爾蘭。