世界上最古老的炸魚薯條店在哪裡？

炸魚薯條（Fish and chips）源自英國，是將去了魚刺和骨頭的魚，切成片後裹上濕麵團，然後油炸，同時也有炸薯條，吃的時候還會配上不同口味的調味醬，算是種很普遍的街邊小吃。在新西蘭和澳洲也很受歡迎。在美國，這種炸魚薯條也漸漸的普遍起來。幾十年來，炸魚薯條是英國盛行的外帶食品。

1860年一個叫做Joseph Malin的人在倫敦開了第一家把炸魚和薯條合在一起賣的快餐店，從此炸魚薯條確立了自己的國菜地位。在二戰著名的D-Day（諾曼底登陸日），英國士兵甚至靠“Fish”和“Chips”作為互相確認身份的暗號——當然這個暗號很快就被德國人破譯了。

世界上最古老且還存在的炸魚薯條店，在利茲（Leeds）市附近的Yeadon鎮。名字就叫做“世界上最古老的炸魚薯條店（The Oldest Fish & Chip Shop in the World）”。它的開業時間是1865年，是真正的百年老店。