胃中含有哪種酸？

胃酸是指胃液中鹽酸的分泌。一個人的胃不斷分泌胃酸，其主要排出率約為最大排出率的10％，並且在晝夜變化，在入睡後達到最大幾小時，在早晨起床前最低。當食物進入胃部時，胃酸開始突然出現。

胃中酸含量過少是胃中缺乏鹽酸，即胃液分泌不足，無法消化和抗腐蝕，影響消化吸收功能，胃腸道問題傾向以及營養物質消化吸收障礙。許多礦物質和維生素需要足夠濃度的胃酸才能獲得最佳吸收，例如B組的鐵，鋅和維生素。酸缺乏或胃酸不足的患者可能有多種營養缺乏，導致許多健康問題嚴重影響關於人的健康。胃酸過少或缺乏，細菌容易在胃中繁殖，在慢性萎縮性胃炎中較為常見，可表現為上腹部不適，食慾不振，消化不良。低酸的主要症狀是胃部不適，打鼾和胸部灼熱。胃液中的低濃度胃酸可由惡性貧血，熱帶脂肪瀉和慢性胃炎引起。