圖片裡的是什麼飲料？

咖啡是一種由烘焙過的磨碎的咖啡豆釀造的飲料。咖啡色深、苦澀、微酸，對人體有刺激作用，主要是因為咖啡因含量。它是全球熱飲市場上銷量最高的飲料。

咖啡的生產始於分離咖啡樹果實（咖啡櫻桃）的種子以生產未烘焙的綠色咖啡豆。咖啡豆經過烘焙，然後磨成細小的顆粒。咖啡是用磨碎的烘焙咖啡豆釀造的，通常先浸泡在熱水中，然後過濾。咖啡通常是熱的，但冷咖啡或冰咖啡也很常見。咖啡可以以多種方式製作和呈現（例如，濃縮咖啡、法式濾壓咖啡、拿鐵咖啡或已煮好的罐裝咖啡）。通常會添加糖、糖替代品、牛奶和奶油來掩蓋苦味或增強風味。還有各種咖啡替代品。