圖片裡的是什麼糖果?
棉花糖是一種糖果,通常由糖、水和明膠攪拌成固體但柔軟的稠度。它用作烘焙餡料,或通常模製成形狀並塗上玉米澱粉。它是用藥用棉花糖植物 Althaea officinalis 製成的藥用糖果的現代版本。
「棉花糖」一詞來自錦葵植物物種(Althaea officinalis),這是一種原產於歐洲、北非和亞洲部分地區的草本植物,生長在沼澤和其他潮濕地區。這種植物的莖和葉肉質,其白色花朵有五個花瓣。目前尚不清楚棉花糖的具體發明時間,但其歷史可以追溯到公元前 2000 年。據說古埃及人是第一個製作它們的人,吃它們是嚴格保留給神和皇室的特權,他們使用植物的根來緩解咳嗽和喉嚨痛,並治癒傷口。第一批棉花糖是將根部果肉與蜂蜜一起煮至濃稠。待混合物變稠後,過濾、冷卻,然後如預期使用。
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