蛋白石,英語音譯為“Opal”或“澳寶”,寶石學名稱為歐泊,是二氧化矽的水合物,成分為SiO2·n H2O,是非晶質結構,所以無一定的外形,斷口為貝殼狀,主要是二氧化矽的膠體沉澱形成的,如果沉澱在生物遺骸中,則形成“樹化玉”。

蛋白石的含水量並不固定,一般在3%-10%左右,但也有高達20%的;硬度為5.5-6.5;比重為1.9-2.5;一般為蛋白色,如果有其他原子混入,可以形成各種顏色,例如含鐵、鈣、鎂、銅等,蛋白石一般具有玻璃光澤或蠟狀光澤,如果出現色彩光澤隨角度變化,則是貴重的寶石,否則只是裝飾性石材。

蛋白石的形成是在低溫條件下慢慢沉積的,可以在幾乎所有岩石中生成,不過一般都是在石灰岩、砂岩和玄武岩中發現。

目前也可以人工合成蛋白石,不過人工合成的密度較低並多孔。

澳大利亞是蛋白石出產最多的國家,蛋白石也是澳大利亞的“國石”。澳寶蛋白石主要分為三種。出產於新南威爾士省的黑澳寶(black opal);出產於昆士蘭省的鐵礦石澳寶(boulder opal),其中最為罕有的是江達鎮(Jundah)出產的管狀澳寶(pipe opal) ;以及出產於南澳的白/水晶澳寶(white/crystal opal)。

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