世界上哪種魚類的毒性最大?
玫瑰毒鲉(拉丁學名:Synanceia verrucosa;英文名:Reef stonefish)俗稱石頭魚,是世界上最毒的魚。它的“致命一刺”被描述為給予人類最疼的刺痛。石頭魚貌不驚人,身長只有30厘米左右,喜歡躲在海底或岩礁下,將自己偽裝成一塊不起眼的石頭。如果有人不留意踩著了它,它就會毫不客氣地立刻反擊,向外發射出致命劇毒,它的脊背上那12至14根像針一樣銳利的背刺會輕而易舉地穿透鞋底刺入腳掌,使人很快中毒並一直處於劇烈的疼痛中,直到死亡。
石頭魚光滑無鱗,腹大渾圓,尾部側扁稍窄,脊背灰白,略見石紋,腹色白中泛紅,一般重0.5—1公斤,大者可達10公斤。因此魚常年不離石頭,活躍在水底亂石之中,故得此名。它的主要食物為水中蝦、蟹、甲殼類昆蟲等。每當十冬臘月是捕撈石頭魚的黃金季節。
石頭魚肉質細嫩鮮美而無細刺,無論紅燒還是清燉,皆鮮美異常。常食此魚,還有生津、潤肺、強腎之功。石頭魚的魚肚,個大味美,亦為珍品,此魚可烹製多種宴上名餚。
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