圖片中的食物是什麼？

巧克力棒是一種含有巧克力的甜食，可能還包含堅果、水果、焦糖、牛軋糖和威化等層次或混合物。扁平且易於斷裂的巧克力棒也被稱為巧克力片。在某些英語變體和食品標籤標準中，巧克力棒一詞專指固體巧克力棒，而糖果棒則用於指含有其他成分的產品。

從原始可可原料製造巧克力棒需要許多步驟，包括研磨、精煉、精煉和調溫。這些工藝由不同國家的巧克力製造商獨立開發，因此沒有確切的時刻標誌著第一塊巧克力棒的誕生。早在18世紀，固體巧克力就已被食用。 19世紀見證了現代巧克力工業的興起；今天使用的大多數製造技術都是在這一時期發明的。

黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力是主要的巧克力類型。自巧克力工業開始以來，非可可來源的成分就被添加到巧克力棒中，通常是為了降低生產成本。如今，市面上銷售著各種品牌的巧克力棒。