櫻桃是許多李屬植物的果實，是一種肉質核果（核果）。

商業櫻桃來自多個品種的栽培品種，例如甜味的歐洲甜櫻桃和酸味的歐洲櫻桃。櫻桃這個名字也指櫻桃樹及其木材，有時也用於指杏仁和外觀相似的李屬開花樹，如“觀賞櫻桃”或“櫻花”。野櫻桃可能指任何在戶外種植的櫻桃品種，儘管在英倫三島，歐洲甜櫻桃通常被稱為“野櫻桃”。

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