凝固時,哪種物質會膨脹?
冰,也就是凍結成固態的水。取決於冰內含的雜質(如土壤或氣泡顆粒),冰可以是透明的、或著帶有一點不透明的藍白色。
冰是一種天然存在,且由水分子組成的“結晶無機固體”。因此,它是以水分子“一個氧原子共價結合兩個氫原子”,或表示為 H–O–H的規律結晶所構成。然而,許多水和冰的物理性質,是由氧原子和相鄰氫原子之間所形成的氫鍵來控制。
當水結冰的時候,它的體積會增加約9%。水在結冰時膨脹的效果是極為巨大的,結冰膨脹是風化現像中凍融風化的基礎原因,也會造成建築物地基的損壞和道路凹凸抬起。水管因結冰的壓力而爆裂,也是房屋漏水的常見原因。
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