人類的哪顆牙齒用於切割和切碎食物？

人類牙齒的主要功能是通過切割和磨碎的方式來分解食物，並且為吞嚥和消化作準備。人類共有三種不同類型的牙齒，即門齒、犬齒和大臼齒。每種類型的牙齒有不同的用途。門齒用於切割食物，犬齒用於撕碎食物，臼齒用於碾碎食物。成年人牙齒的牙根是嵌入在上頜骨（上頜）以及下頜骨（下頜）的牙槽骨，它們被牙齦覆蓋。牙齒是由多重組織組成，具有不同的密度和硬度。

人類在嬰孩時期，約於6個月大開始長出乳齒，正常乳齒共有20顆（10對），至約6歲起，乳齒會由門齒開始脫落，漸次更換為恆齒。

在恆牙時期，成年人一般共有28顆（14對）至32顆（16對）牙齒，其中32顆牙齒中的最後4顆是智齒，不是所有人都會全部長出。