圖片中是哪一種植物?
芹菜是一種屬於繖形科的栽培植物,自古以來就被用作蔬菜。芹菜具有長而纖維狀的莖,逐漸變細成葉子。芹菜籽粉常用作香料。
芹菜的英文名稱最早在1664年由約翰·伊夫林以“sellery”形式記錄並印刷。現代英語單字“celery”來自法語“céleri”,而法語單字則源自義大利語“seleri”,是“selero”的複數形式。這個字的拉丁化形式來自古希臘語“σέλινον”,意為“芹菜”。最早的詞形可以追溯到邁錫尼希臘語“se-ri-no”,用線性文字B書寫。
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