誰發明了電烤麵包機？

烤麵包機，即多士爐，英文名Toaster，是一種常用的廚房用品，主要用來烘烤麵包片。一個烤麵包機通常包括一個多功能烤箱，隔熱爐面，特別提升裝置等，比較先進的還包含可分離式麵包屑底盤。

烤麵包機使用紅外輻射加熱麵包片（有關紅外輻射的信息，請參見熱水瓶工作原理）。您放入麵包，然後看到線圈變成紅色時，那是線圈在產生紅外輻射，這種輻射可以逐漸使麵包的表面乾燥並變焦。彈出式電烤麵包機大都採用相同的工作機制。首先，將麵包片、冷凍的華夫餅、烤麵包機果餡卷或其他類似的食物通過烤麵包機頂部的開槽放到托架中。接下來，使用烤麵包機側面的槓桿將托架降至底盤內。

當托架到達底部時，托架鎖片將閉合，同時啟動內部開關開始加熱過程。在此過程中，將由恆溫器確定從電源線向加熱元件輸送電流的時間長度。

設定恆溫器時，烤麵包機的操作人員可以使用控制旋鈕或控制桿來調節烘烤週期。達到設定的溫度後，加熱過程將終止，此時螺形管會關閉電源並鬆開鎖片，從而可使托架彈出並恢復原來的位置。這時，烤麵包機的操作人員可以方便地拿走烘烤好的食物