克里特島上的半人半牛怪,克里特島國王彌諾斯(宙斯和歐羅巴之子,死後成為地府的三個法官之一)之妻帕西法厄與波塞冬派來的牛的產物,擁有人的身體和牛的頭,彌諾斯在克里特島為它修建了一個迷宮。

由於彌諾斯的兒子安德洛革俄斯在阿提喀被人陰謀殺害,彌諾斯起兵為兒子報仇,給那裡的居民造成很大的災難,為了平息彌諾斯的憤恨,解除雅典的災難,雅典人向彌諾斯求和,答應每九年送七對童男童女到克里特作為進貢,彌諾斯接到童男童女後,將他們關進半人半牛怪彌諾陶洛斯居住的克里特迷宮裡,由彌諾陶洛斯把他們殺死。在第三次進貢的時候,年輕的忒修斯帶著抽中籤的童男童女來到克里特,在克里特公主阿里阿德涅的幫助下,用一個線團破解了迷宮,又用她交給自己的一把利劍斬殺了彌諾陶洛斯。

毫無疑問,牛頭人起源於古希臘神話中忒修斯和米諾斯的故事。雅典國王埃勾斯的私生子忒修斯為了繼承王位而到處遊歷冒險建立功業,他曾經制服了在阿提喀地區橫行無忌、危害人民的馬拉松野牛,並把它帶回雅典示眾後,將公牛宰殺獻祭給太陽神阿波羅,其實就是大家把牛肉擺到神殿中做做樣子,然後就撤下來分而食之了。後來克里特的殘暴國王米諾斯進攻希臘的城邦,雅典人遵照太陽神阿波羅的神諭向米諾斯求和,答應每九年送七對童男童女到克里特作為進貢。彌諾斯得到童男童女後,便將他們關進有名的克里特迷宮裡餵養自己可怕兒子牛頭人怪物米諾陶洛斯。這米諾陶洛斯正是由於米諾斯得罪了海神波塞東而受罰生下的怪獸,它天性殘暴,尤其喜食兒童的嫩肉。於是雅典人忘了吃牛肉時候的愉快,埋怨國王是災禍的禍根,說他想讓一個私生子繼承王位,卻對別人家的孩子漠不關心任人宰殺。忒修斯知道後十分心痛,毅然宣布自己願意去餵牛頭人。雅典人大大的讚賞他的勇敢無私,然後歡天喜地地送他上路。老國王聽說後,急忙奔過去再三要求兒子改變主意。忒修斯安慰他的父親。保證一定能夠制服米諾陶洛斯。父子倆約定返航的時候如果掛黑帆就表示忒修斯掛了,掛白帆就表示牛頭人掛了……

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